Devenir franchisé
VOUS ÊTES
UN #CREPELOVER ?
Vous êtes issu du commerce, de l’entreprenariat ou de la restauration ?
Vous cherchez LE produit gourmand par excellence, convivial et rentable pour construire votre réussite ?
Vous êtes au bon endroit, échangeons ensemble !
CRÊPE TOUCH
LE CONCEPT
une aventure gourmande unique où saveurs et opportunités se rencontrent
Notre concept novateur vous ouvre les portes d’un marché en pleine croissance, offrant une faible concurrence et des marges bénéficiaires exceptionnelles. Préparez-vous à bénéficier des meilleures rentabilités de l’industrie de la restauration, tout en cultivant votre esprit entrepreneurial au quotidien.
Chez Crêpe Touch, nous vous offrons bien plus qu’une simple affaire. Rejoindre notre réseau dynamique et solidaire, c’est s’engager dans une expérience humaine et entrepreneuriale enrichissante. Nos valeurs fondamentales animent notre quotidien, donnant une véritable signification à notre travail.
Une offre de restauration conviviale et créative
Explorez de nouvelles perspectives avec notre approche innovante de la crêperie. En proposant un service à table et à emporter, sucré et salé, nous repoussons les limites pour offrir une expérience de restauration complète. Vos clients bénéficieront d’une liberté totale pour composer leurs plats selon leurs envies ou choisir parmi nos créations originales.
Petits et grands seront séduits par la fraîcheur et l’authenticité de nos produits faits maison. Chaque bouchée chez Crêpe Touch est un voyage culinaire, éveillant les papilles et offrant de nouvelles sensations gustatives à savourer.
Les chiffres clés
De CA moyen par unité, HT
Marge brute
Surface GLA
restaurants
À fin 2025
Restaurants
À fin 2027
Investissement moyen, HT
Apport perso. minimum
+ 10 K€
Droit d’entrée + Formation, HT
+ 2%CA
Redevances, Exploitations & Communication, HT
PROFIL
CANDIDAT
Embarquez pour l'aventure !
Vous êtes un manager ou un professionnel du monde de la restauration souhaitant entreprendre ? Rejoignez une enseigne dynamique, jeune et agile.
Vous êtes un exploitant souhaitant diversifier votre activité ? Choisissez un concept rentable et à fort potentiel souhaitant devenir leader du segment. Profitez des meilleures opportunités au national pour vos implantations.
Vous êtes un multi-franchisé qui souhaite agrandir son portefeuille d’activité : Bienvenue à bord !
Nos garanties
Crêpe Touch a été élu BPI France Excellence depuis 2021
Nos partenariats
Crêpe Touch partenaire avec les pôles franchises de 8 banques
Les étapes
D'OUVERTURE
Rdv présentation du projet & dégustation des produits
Envoi des plaquettes de présentation
Journée découverte opérationelle
Signature
du DIP
Signature du contrat de réservation de zone
Conseil à la recherche du local, signature du compromis et du financement
Signature du contrat de franchise
Début des travaux et de la formation
Visite
de pré-ouverture
C’est officiellement l’ouverture de votre restaurant !
LES LEVIERS DE VOTRE RÉUSSITE
Un segment de marché à fort potentiel, encore peu concurrentiel et peu saturé
Un concept unique qui bouscule les codes de la crêperie traditionnelle et séduit par son univers moderne, convivial et chaleureux
Une offre continue tout au long de la journée : 40 % du CA le midi, 40 % de 15h30 à 18h30, 20 % le soir
Une carte équilibrée et rentable : 50 % du CA en sucré / 50 % en salé, avec 52 % du CA généré par les crêpes et 48 % par des produits complémentaires (gaufres, cocktails, salades, desserts, boissons chaudes…)
Une communauté digitale puissante et engagée : +100K followers sur l’ensemble des réseaux
L’appui stratégique et opérationnel du Groupe Bertrand Franchise : un acteur majeur de la restauration en France, garant d’un accompagnement solide à chaque étape de votre réussite
Pourquoi rejoindre le réseau
CRÊPE TOUCH ?
accompagnement
- Formation initiale & continue
- Accompagnement à la recherche de locaux
- Accompagnement à la négociation des baux commerciaux
- Aide à la recherche de financement
- Aide à la conception & aménagement du restaurant
- Assistance à l’ouverture
- Visite régulière pendant l’exploitation
Réussite
- Concept rentable
- Secteur dynamique
- Marges brutes du concept performantes
- Service continu : salé et sucré
- Ouverture 7/7
Réseau
- Force d’un réseau
- Centrale de référencement
- Convention annuelle du réseau
- Commission produits au sein du réseau
- Benchmark des meilleures pratiques :
– Veille concurrentielle sur l’innovation
– R&D et qualité
Communication
- Outils de communication modernes : vidéos,
influenceurs, marketing d’ouverture - Communication & marketing digital poussés
- Presse nationale et locale
- +100K followers sur l’ensemble des réseaux
DE PRESSE
Interview de Fabrice Grenier, Directeur du Développement Franchise de Crêpe Touch
Les Révélations de la franchise® 2023 : Palmarès
La filiale du Groupe Bertrand vient de prendre une part minoritaire dans le capital de l’enseigne de crêperie créée par Mickaël Lipari en 2011.
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Crêpe Touch Académie
Formation professionnelle
Pour vous accompagner, Crêpe Touch a créé en 2021 son propre organisme de formation « Crêpe Touch Académie », votre partenaire de confiance pour l’excellence dans la formation professionnelle aux métiers de la restauration. Certifié Qualiopi depuis 2021, nous nous engageons à offrir une qualité produit constante et une expérience exceptionnelle à nos clients.
Notre expertise éprouvée et notre savoir-faire maîtrisé font de nous le choix idéal pour vous accompagner dans vos besoins en formation. En tant que franchisé, vous bénéficiez de notre soutien inégalé dans l’ouverture et la gestion de votre quotidien opérationnel. Nous mettons à votre disposition notre expérience et nos ressources pour garantir votre succès.
Rejoignez-nous dès aujourd’hui et découvrez commentCrêpe Touch Académie peut vous aider à atteindre vos objectifs de formation avec excellence et professionnalisme
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